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七夕情人節也是想吃肉!台北市高檔牛排餐廳懶人包

台灣人最愛吃牛排,除了五星飯店有高級牛排館之外,獨立餐廳教父牛排更是連兩年獲得米其林一星,再加近年也有來自美國的新品牌進入台灣,如莫爾頓牛排與史密斯華倫斯基牛排館等,讓台北市的頂級牛排館多了好多選擇,如果與另一半都喜歡吃牛排的話,七夕在牛排館來個浪漫晚餐也不錯,《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區的高檔牛排館讓大家參考看看。

品嚐米其林就趁這波!台北米其林月8/1登場 RAW首度加入

看好台灣餐飲市場發展潛力,米其林發佈第二屆台北米其林指南後,再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆台北米其林月,8月1日至8月31日,推出為期一個月的期間限定料理,今年米其林月以「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」為主軸,首度以每人1,650元、2,750元及4,620元三種餐標價格,讓饕客們選擇餐廳不費力。

A CUT再度快閃高雄國賓 吃得到松露、鵝肝、魚子醬

2017年及2018年即台北國賓A CUT都曾赴高雄國賓快閃,今年A CUT團隊再度將菜色和服務濃縮成最精華的3小時,且行政總主廚凌維廉在餐點中巧妙搭配世界三大珍味「松露、鵝肝、魚子醬」,推出「高雄快閃限定版」套餐,替港都獻上一場「當經典遇上經典」的絕美饗宴。

只有1個月!「米其林餐盤推薦」整桌川菜、粵菜免千元 國賓3餐廳推優惠

台北國賓大飯店旗下3家餐廳國賓粵菜廳、國賓川菜廳和A CUT牛排館同時拿下2019年度台北米其林餐盤推薦,以1個半月期間限定的優惠套餐回饋顧客。國賓粵菜廳以將近5折的價格推出豪華海派套餐;國賓川菜廳祭出澎湃商業套餐,數道功夫菜不到千元就能品嘗;A CUT牛排館則以頂級海陸大餐滿足顧客的口腹之慾。

台灣第一家 A CUT真實品牌名稱被畫入會長島耕作漫畫

歷任主任、課長、部長、社長、會長等十一個階段,作漫畫主角「島耕作」可說是世界上最知名的上班族,這系列漫畫全球發行量突破4,000萬冊,作者弘兼憲史為求引人入勝,裡面出現許多實際場景,據了解在最新的會長島耕作第11集中,A CUT牛排館將完整的畫入了漫畫中,而且以原名出現,這可是全台的第一家被畫入島耕作漫畫的餐廳。

春節之後還有西洋情人節 台北五星飯店情人節大餐懶人包

歡慶農曆春節之後,也不要忘了與情人共度西洋情人節。五星飯店在春節之前早就推出各種情人節大餐,離2月14日還有幾天,還沒決定要要帶情人去哪裡吃飯的朋友,可以參考看看11家五星飯店的情人節套餐組合。

情人與朋友共享美食!五星飯店期間限定的耶誕大餐人懶人包

再過不久就是聖誕節,聖誕夜更是情人與朋友共享美食節日,餐廳都推出許多期間限定的聖誕大餐,而五星飯店更是不會錯過這個商機,紛紛推出各種聖誕大餐,像是A CUT就把米其林二星客座菜色列入,巴黎廳1930今年將傳統法式料理中的經典元素,以創新烹調藝術,設計包含各項視覺與味覺饗宴的高端聖誕法式套餐。

曾指導栽培出32位米其林星級廚師 世界級星光導師客座A CUT

國賓大飯店的A CUT牛排館10月25日至10月27日再度舉辦「星光饗宴年度盛事」,邀請近200年歷史的傳奇法餐「金字塔餐廳」主廚派崔克 (Patrick Henriroux)來台獻藝,而在派崔克更指導和栽培出32位米其林星級廚師,金字塔餐廳堪稱「廚神搖籃」,而派崔克可說是「世界級的星光導師」。

台北新開幕1852牛排館很「台」 厚切牛排佐料中有九層塔

最近中山北路又新開了一家牛排館,就在HAMA迴轉壽司店的樓上。不過相較其他牛排館,這家名為綻1852的新牛排館「台味」十足,餐廳裡的厚切牛排都會鋪上含有九層塔的乾炒香料,而前菜與湯品也都看得到台灣小吃元素,像是鼎邊挫、虱目魚丸等。

牛排控最新收集名單 這6家牛排館都被選入米其林指南

台北米其林指南除收錄了20家星級餐廳,另外也有之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單,其中有6家牛排館被選入,分別是拿到一星的教父牛排與A Cut等5家拿到米其林餐盤。

台灣的第一本 台北米其林20家餐廳摘星、共奪得24顆星

第一本台北米其林指南在14日公布,原本市場預期沒有三星餐廳,但沒想到最後由君品酒店頤宮中餐廳奪得三星,而祥雲龍吟、請客樓拿下二星,而一星餐廳有17家,總計有20家餐廳摘星,取得星星數是24顆。另外還有米其林餐盤餐廳70家、必比登推介36家,總計126家餐廳與小吃被收錄到台北米其林指南裡。

欣葉台菜、阿輝麵線上榜!70家「米其林餐盤」吃過幾間?

米其林餐盤名單你吃過幾間?繼米其林指南陸續公佈36家必比登推介餐廳和20家摘星名單後,70家「米其林餐盤」也在今日(14日)公布了,以食材新鮮度、料理用心度、菜餚美味度做評選標準,其中以大安區的餐廳最多,而外界公認摘星遺珠-欣葉台菜也在榜上。究竟還有哪些餐廳上榜呢?一起來看看吧!

史上第一次 A CUT點套餐就請吃日本飛驒牛 限量供應

重新亮麗開幕後的A CUT生意量愈來愈好,為讓眾多癡迷牛排的饕客,能更認識與喜歡頂級肉品,除了已販售四種日本頂級牛肉之外,決定限定時間推廣「日本飛驒牛紐約客」,史上第一次大手筆「請客」,3月1日至3月10日於晚餐時段點澳洲MAYURA和牛套餐(兩人份),A CUT即免費獻上一客「日本飛驒牛紐約客」(100g),每日限量10份,送完為止。

豐盛大餐為濃情加溫 7家飯店業者情人節大餐懶人包

今年的情人節就在除夕的前一天(小年夜),但熱戀中的情侶還是要放閃一下,飯店業者也推出各種情人節大餐,想要浪漫一下、又有多點預算的情侶們可以參考看看。

日本三大和牛高雄也吃得到 漢來美食3家西餐廳同步推出

日本三大和牛高雄也吃得到!漢來美食旗下3家西餐廳(鐵板燒、牛排館、龍蝦酒殿)1月起同步推出「地表最強─頂級和牛召集令」活動,主餐有神戶、近江及鹿兒島A5級和牛3種頂級和牛可選,部位從肋眼、沙朗到菲力,活動期間更免費贈送限量澳洲翡翠鮑,套餐價格3,850元+10%起,一次嚐盡代表性日本和牛。

開幕達成全月客滿 台北國賓A CUT再推四大日本和牛

想品嚐日本三大和牛或是飛驒牛,都不必再飛日本了!剛重新裝潢完成的台北國賓A CUT自2017年12月1日重新開幕來,創下「全月客滿」的紀錄,而餐廳不僅擁有美澳頂級牛肉,近期更力推日本和牛常勝軍,包括松阪伊藤牧場牛、神戶牛、近江牛,另也特別引進產於日本中部岐阜縣的飛驒牛。

國賓A CUT封館3個月後重新開幕 強推極具風味的熟齡牛

封館3個月、投資數千萬裝潢的A CUT牛排館將於12月重新開幕,12月1日開始試營運並且開放訂位。相對於許多牛排館與餐廳在日本和牛一開放就搶先推出,A CUT牛排館重新開幕卻不主打日本和牛,而是來自澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的熟齡牛,經過60天乾式熟成後,肉質柔軟且風味十足,牛肉帶有濃郁野味。

封館三個月裝潢 A CUT牛排館12/1試營運 即日起開放訂位

國賓大飯店投入數千萬元重新裝修的A CUT,即將於12月1日開始試營運,即日起開放訂位。全新A CUT主打「紳士品味風格」,以寶藍色為基底,大面精品地毯襯底,燈光則選用全球知名的捷克水晶工藝品牌,手工打造水晶燈飾,還有獨一無二的「寶石吧檯」。而全大理石鑄造的全新開放式廚房,讓主廚團隊料理過程就像一場表演。

 A CUT首度到高雄國賓快閃3天 每日限量80客套餐

國賓大飯店A CUT日前斥資千萬重新裝潢,將暫時休息一段時間,這段時間行政主廚凌維廉也沒閒著,選在10月11日、10月12日、10月13日首赴高雄國賓舉辦快閃活動,每日限量40客午間套餐和40客晚間套餐,讓高雄的鄉親也能吃到乾式熟成的獨家牛排。

七夕限定 台北國賓ahmicafé推小A CUT情人夜套餐

台北國賓大飯店A CUT在8月16日開始改裝而暫停營業,今(2017)年的七夕情人節沒辦法在這裡度過了。不過,喜歡他們家牛排的朋友,台北國賓大飯店ahmicafe特別在8月28日晚上推出「小A CUT情人夜套餐」,每客1199元+10%。

A Cut牛排館8/16起正式重新裝潢 11月中旬裝潢完畢

國賓A Cut牛排館在成立10年後,即將於8月16日首度重新裝潢,8月15日是裝修前最後一個營業日,之後想要再吃A Cut的牛排,就要等到11月中旬才吃得到,粉絲想要在裝修前再回味A Cut牛排的味道可得把握這最後一個營業日。

不到千元吃五星牛排 國賓阿眉快餐廳推小A CUT套餐

A CUT已是台灣代表性的頂級牛排館品牌之一,但荷包裡的錢不夠多怎麼辦?國賓大飯店的ahmicafé阿眉快餐廳推出「小A CUT套餐」,899元+10%即可品嚐由A CUT主廚凌維廉指導的香煎肋眼牛排佐山葵柚子奶油,包含五道精緻餐點,8月1日起開始提供。

24位主廚輪流上菜!「印象派畫作餐點」美得像藝術品

2017年台灣美食展21日在世貿一館展開為期4天的展覽,分成許多攤位,「繽紛台灣」展區連續4天會展出不同主廚的餐點,1天展出6間餐廳,一共24間店,除了飯店、西餐廳、手創料理、甜點坊、還有義法餐廳,希望給饕客更多的體驗。

壽星最大 生日當天到國賓Buffet餐廳用餐「免費」

位於台北國賓大飯店一樓的Buffet餐廳「明園西餐廳」,針對壽星推出優惠活動,當日壽星帶一名以上好友用餐,平、假日午晚餐時段,壽星本人免費享用,而當月壽星兩人以上同行,全桌享8折優惠。此外,三人同行一人免費優惠專案即日起至4月30日止。

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